芥末的作用非常多,建模新樂無敵,具有溫中散寒通利五臟利膈開胃的做,能力九竅,健胃消食等,能增強人的食欲,它還具有解毒功效,能解魚蟹之毒,生食三文魚等海鮮食品經常會配上芥末。
芥末有預防高血壓、高血脂、心臟病、降低血液粘稠度的作用。芥末的香辣氣味能刺激唾液和胃液分泌,有健胃助消化的作用。芥末有很強的解毒功能,能殺菌和消滅消化系統(tǒng)內的寄生蟲,能解魚蟹之毒。
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