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煮熟的雞蛋，蛋黃有股“夜壺”就像嗅鹽的味道，能吃嗎

男 | 25歲 2021-06-26 00:16:47 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 水煮蛋，蛋白有一部分異常，就像那種蒸蛋一樣有很多氣孔。蛋黃聞著有股嗅鹽，尿桶的味道。雞蛋殼表面有暗沉，大概比像那種七星瓢蟲那么大的斑點(diǎn)。這樣的雞蛋能吃嗎？

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成波
成波 濱州市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 消化道息肉，消化道早癌，消化道潰瘍，潰瘍性結(jié)腸炎， 幫助網(wǎng)友：52140
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2021-06-26 08:26:11 我要投訴

      這種情況是雞蛋已經(jīng)變質(zhì)了不能吃避免出現(xiàn)急性腸胃炎導(dǎo)致腹痛，腹脹，腹瀉等癥狀。天氣過熱食物容易變質(zhì)就會(huì)出現(xiàn)發(fā)臭，并且蛋清的地方有一些孔洞，變質(zhì)的食物容易導(dǎo)致有細(xì)菌滋生所以不能吃。

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