如果患者患有腦損傷的話,可以多吃一些蛋類,比如鵝蛋,鴨蛋,雞蛋,鵪鶉蛋等等,他們都含有豐富的蛋白質(zhì),軟磷脂,維生素,鈣,磷,鐵以及乙酰膽堿等等,這些物質(zhì)都是大腦新陳代謝和完成記憶不可或缺的物質(zhì)。
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