動脈粥樣硬化吃豆腐好嗎

      動脈硬化可以吃豆腐建議豆腐營養(yǎng)豐富，含鐵鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、維生素B6、維生素B6。每100克硬豆腐中，水占69.8%。它含有15.7克蛋白質，8.6克脂肪，4.3克碳水化合物和0.1克纖維。它能提供611.2千焦的熱量。豆腐含有豐富的氨基酸和蛋白質，是谷物的良好補充。78%的豆腐脂肪是不飽和脂肪酸，不含膽固醇，被稱為“素肉”。豆腐的消化吸收率超過95%。有利于動脈粥樣硬化的輔助治療。動脈硬化可以吃豆腐建議豆腐營養(yǎng)豐富，含鐵鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、維生素B6、維生素B6。每100克硬豆腐中，水占69.8%。它含有15.7克蛋白質，8.6克脂肪，4.3克碳水化合物和0.1克纖維。它能提供611.2千焦的熱量。豆腐含有豐富的氨基酸和蛋白質，是谷物的良好補充。78%的豆腐脂肪是不飽和脂肪酸，不含膽固醇，被稱為“素肉”。豆腐的消化吸收率超過95%。有利于動脈粥樣硬化的輔助治療。