痛風患者可以使用奶油。
痛風是高尿酸血癥導致的尿酸鹽結(jié)晶沉積在關節(jié)周圍而形成的一種晶體性關節(jié)炎,病理生理基礎是高尿酸血癥,日常生活中應限制嘌呤含量比較高的食物。
奶油是用牛奶制成的乳制品,主要成分是乳蛋白以及脂肪,嘌呤含量比較低,可以食用用奶油。但奶油的熱量比較高,痛風患者多合并血糖異常,血脂代謝異常和肥胖,要注意攝入量。市場上的奶油種類分為動物奶油,植物奶油。其中植物奶油是用植物油氫化后加入香精和防腐劑制成,會含有反式脂肪酸,過量攝入會導致膽固醇升高和心血管疾病幾率增加,因此合并血糖異常,血脂代謝異常和肥胖的痛風患者不建議進食植物奶油
溫馨提示:
注意勞逸結(jié)合,避免過勞、精神緊張、感染、手術,一般不主張痛風病人參加跑步等較強的體育鍛煉,或進行長途步行旅游。
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