敗血癥患者是可以食用橘子的,且有一定的好處,首先橘子中的維生素c在體內(nèi)和脫氫抗壞血酸形成可逆的氧化還原反應(yīng),在生物氧化還原作用中和細(xì)胞呼吸中起作用,維生素c有降低毛細(xì)血管通透性,加速血凝,增加對(duì)感染的抵抗力,參與解毒多種功能,抗組胺作用及阻止致癌物質(zhì)生成作用,而檸檬酸可以與鈣離子能形成一種難以解離的可溶性絡(luò)合物,因而降低了血中鈣離子濃度,阻止血液凝固
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