有助于蛋白質(zhì)的消化和吸收,因?yàn)椴ぬ}中含有菠蘿蛋白酶,對(duì)于蛋白質(zhì)的分解吸收和利用有著重要的促進(jìn)作用,從中醫(yī)角度來講,部落具有止渴解煩,醒酒益氣對(duì)于胃內(nèi)積滯,消化不良,酒精中毒的人來說,食用菠蘿能夠改善患者的癥狀,提高食欲,消脂減肥菠蘿,含有豐富的維生素和微量元素能夠幫助消化吸收,同時(shí)能夠分解脂肪,菠蘿中的纖維素能夠刺激胃腸道蠕動(dòng),防止便秘
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