吃什么能治骨癌

      建議骨癌患者每天飲用多于兩杯的脫脂牛奶，也可以是低脂牛奶。因?yàn)殁}與膳食脂肪一同進(jìn)入結(jié)腸腔內(nèi)，大部分會(huì)與膽汁酸(其對腸粘膜有毒性反應(yīng))結(jié)合為難以溶解的皂鈣，其化學(xué)上呈隋性，不會(huì)具有毒性作用，同時(shí)，對骨質(zhì)的鞏固和身體免疫力增強(qiáng)也會(huì)起到重要作用。
      2、可以多吃新鮮的蔬菜和水果。大多數(shù)綠色、黃色的蔬菜都具有防癌功效，尤其是十字科類蔬菜，比如西蘭花、白菜、芥藍(lán)、花椰菜等都蔬菜中含有的靛基質(zhì)可以分解體內(nèi)致癌物質(zhì)。大多數(shù)水果中都含有豐富的維它命C，維生素C有抗氧化作用，在胃內(nèi)酸性環(huán)境中可防止從食物中吸收的硝酸鹽與蛋白質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)作用，合成一種極強(qiáng)致癌作用的亞硝胺維生素C，同時(shí)是為骨折病人修復(fù)，膠原合成所必需的電子供體。
      3、烹飪食物時(shí)要合理。多選用燉、清蒸、燜等烹飪方式代替炒、煎、炸以及煙熏等方式，因?yàn)橛驼?、煙熏后的食物中含有大量的多環(huán)芳烴，而多環(huán)芳烴是致突變的致癌物，
      4、食用低脂肪蛋白質(zhì)食物。優(yōu)先選擇植物蛋白、豆類食物等，從而減少脂肪攝入量及補(bǔ)充蛋白質(zhì)的供給，促進(jìn)損傷組織的修復(fù)，提高細(xì)胞免疫功能，尤其是大豆優(yōu)質(zhì)蛋白有降低腫瘤發(fā)病的作用，應(yīng)多進(jìn)食。