奶粉中的乳糖是什么？

      你好，奶粉和蔗糖都是雙糖，都可以在體內(nèi)酶的水解作用下分解為2個單糖。蔗糖在胃腸中由轉(zhuǎn)化酶轉(zhuǎn)化成一個葡萄糖和一個果糖，蔗糖幾乎普遍存在于植物界的葉、花、莖、種子及果實中。在甘蔗、甜菜及槭樹汁中含量尤為豐富。奶粉主要是指以牛的乳汁為原料，經(jīng)過消毒、脫脂、脫水、干燥等工藝制成的粉末。也可指為使用山羊等其他動物的乳汁生產(chǎn)的產(chǎn)品。奶粉按生產(chǎn)工藝和添加材料的不同，可分為調(diào)制奶粉和普通奶粉，脫脂奶粉等，按使用對象不同，可分為嬰兒奶粉、兒童奶粉、成人奶粉、孕婦用奶粉、老人型奶粉、貓狗等動物專用奶粉等。