腦出血之后的病人的飲食原則為低鹽低脂高蛋白飲食,一定要合理膳食,調(diào)整好飲食結構,做到飲食多樣化,均衡化,同時不太建議患者吃蛋黃,因為蛋黃膽固醇含量比較高,可以吃蛋清優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食
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