如果從中醫(yī)角度來分析,牛肚適合脾胃功能較弱之人,妊娠反應(yīng)常導(dǎo)致孕婦不思飲食、惡心嘔吐、脾胃不和,可以將焯熟的牛肚做成涼菜,加入少量的香醋,激發(fā)孕婦食欲,具有補益脾胃的作用。希望寶寶健康成長。
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