胃腸炎在臨床上多見于急性胃腸炎,急性胃腸炎在急性發(fā)作期,惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀比較突出,這時(shí)需要禁食,食物的攝入會(huì)刺激胃腸道,加重胃腸蠕動(dòng),增加胃腸道負(fù)擔(dān),所以這個(gè)時(shí)侯不建議吃雞蛋。雞蛋蛋白質(zhì)及脂肪含量較多,營養(yǎng)價(jià)值較高,如急性胃腸炎處在恢復(fù)期,無明顯的消化道不適癥狀,這時(shí)是可以適量進(jìn)食些雞蛋的,選擇雞蛋羹或雞蛋湯或白水煮蛋等,不要選擇煎或炒雞蛋。
溫馨提示:
注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷、堅(jiān)硬及變質(zhì)食物。
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