顱腦損傷的病人飲食主要以高蛋白低鹽低脂,易消化,清淡飲食為主,要做到營養(yǎng)合理,營養(yǎng)均衡,比如說牛肉,魚,雞蛋,牛奶等。多吃蛋白質(zhì)和卵磷脂,一些堅果,比如核桃,杏仁。
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