指導(dǎo)意見:
促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,這是因?yàn)橥愣怪泻胸S富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其構(gòu)成是人體所必須的多種氨基酸。豌豆中的銅對(duì)骨骼和腦發(fā)育的促進(jìn)作用尤為明顯。2、預(yù)防糖尿病,豌豆所含的微量元素鉻利于糖和脂肪的代謝,能夠讓人體的胰島素水平保持在一個(gè)正常的水平。
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