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王維峰 河南省中醫(yī)藥研究院附屬醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 擅長針?biāo)幗Y(jié)合、中西醫(yī)結(jié)合防治心腦血管病、心律失常、
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2020-12-20 07:52:58 我要投訴
你好，烤魚在制作過程中會加入許多辛辣的調(diào)味之品，食材種類復(fù)雜，對于嬰兒尚且嬌嫩的腸胃來說刺激性過強，不僅會使嬰兒上火，還無法消化吸收。且魚肉在烤制的過程中蛋白質(zhì)成分也會流失。而且肉類直接在高溫下燒烤會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，對嬰兒健康造成威脅。有些烤魚若未烤熟，還可能存在寄生蟲，所以嬰兒不應(yīng)該食用烤魚。
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