每100克核桃中含有600大卡以上的熱量。攝入身體之后非常容易轉(zhuǎn)變成脂肪,從而形成肥胖現(xiàn)象,而且核桃中的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣離子都比較豐富,不但可以增強身體的免疫力,而且可以增加骨骼的強度。核桃里面含有豐富的亞油酸、亞麻酸和多種礦物質(zhì),可以有效的營養(yǎng)腦神經(jīng),改善失眠多夢的狀態(tài),并且可以潤腸通便。
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