健康咨詢描述: 切過豬肉的砧板經(jīng)過菜刀刮洗后還會(huì)存留絳蟲卵嗎
通常對(duì)于生熟刀板需要分開使用,否則容易患寄生蟲病。切需要經(jīng)過加熱的食材的刀板,是可以通用的。如果是切不需要加熱,可直接入口的食材,那么刀板是可以通用。
及時(shí)的清理干凈一般是沒有什么問題的,但是肉類的砧板要和菜和水果的要分開,平時(shí)也要注意,使用之后要立刻的清洗。在進(jìn)食的時(shí)候,任何的食物一定要充分的完全煮熟才能食用。
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