發(fā)霉的餐具，衣服，會引起米酵菌酸嗎

男 | 23歲 2020-08-05 16:36:23 2人回復(fù) 來自

健康咨詢描述：發(fā)霉的餐具，衣服，會引起米酵菌酸嗎？香菇泡水會嗎

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2020-08-05 19:06:29 我要投訴

您好，在環(huán)境溫度比較高的情況下，泡發(fā)木耳（包括銀耳、香菇、蘑菇等菌類）、谷類發(fā)酵制品、薯類制品，很可能被一種叫椰毒假單胞桿菌的細菌所污染。這種細菌不致命，但它能產(chǎn)生兩種致命的毒素，米酵菌酸和毒黃素，可引發(fā)食物中毒。

2020-08-05 22:10 匿名追問

餐具發(fā)霉，那么發(fā)霉的味道毒素會傳播到包裝好的面條，調(diào)味品里去嗎？

2020-08-06 09:00醫(yī)生回答：

如果是陶瓷類或金屬類的餐具發(fā)霉，直接把它擦干凈再注意下殺殺菌就可以使用了。

甘樹花武威市第二人民醫(yī)院主管護師擅長: 冠心病，高血壓，糖尿病，腦卒中的治療及護理幫助網(wǎng)友：2269

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2020-08-05 16:46:43 我要投訴

      病情分析：
      你好，根據(jù)你的描述，發(fā)霉的餐具，衣服服最好不要使用。使用后容易引起疾病或有可能致癌。
      指導(dǎo)意見：
      建議你衣服和餐具發(fā)霉以后一定要進行清潔消毒處理。盡量將衣服放置通風(fēng)干燥處。餐具及時清洗消毒，香菇不要食用發(fā)霉的，干香菇泡水后及時清洗后食用。

2020-08-05 16:49 匿名追問

發(fā)霉東西里有米酵菌酸嗎？

2020-08-05 16:56醫(yī)生回答：

發(fā)霉的食物及物品不一樣，含的菌不一樣，發(fā)霉米類一般有。

2020-08-05 17:01 匿名追問

好的，那聞到發(fā)霉味道會中毒嗎？網(wǎng)上說聞到味道也會中毒，那中毒多久體現(xiàn)出來

2020-08-05 17:04醫(yī)生回答：

長期肯定會有影響，最好避免，每個人的體質(zhì)與免疫力不一樣，出現(xiàn)的反應(yīng)也不一樣。

2020-08-05 17:06 匿名追問

偶爾沒事吧

2020-08-05 17:08醫(yī)生回答：

偶爾一般沒有影響。