通常情況下,水果里的蛋白質(zhì)含量并不高。蛋白質(zhì)含量比較高的食物的話,主要是來自于蛋類、奶、奶制品、大豆、海產(chǎn)品等等。水果的話主要是含有水分以及一些維生素類的物質(zhì)。堅果相對水果來說,蛋白質(zhì)含量要高一點,但是的話這一類蛋白質(zhì)人體的利用率相對來說也比較低,也不屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。
你好,水果的成分主要是維生素,果糖,膳食纖維,水分,水果不含蛋白質(zhì)。含蛋白質(zhì)多的食物是肉,蛋,奶,這是動物蛋白質(zhì),豆腐富含蛋白質(zhì),這是植物蛋白質(zhì)。建議飲食葷素搭配合理膳食。
你好!根據(jù)你說的問題吃什么水果可以補充蛋白質(zhì),水果和蔬菜里蛋白質(zhì)并不豐富??梢赃x擇堅果類:花生,黃豆,杏仁,芝麻,核桃腰果等等,這些食物富含很高的蛋白質(zhì)。肉類膠質(zhì)類:牛肉、瘦肉等。豬腳雞爪魚皮雞皮海參有豐富膠原蛋白。奶蛋類:牛奶豆?jié){以及豆制品、優(yōu)酪乳和蛋類還有魚蝦類等等。
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