你好,雖然莧菜的汁液是紅色的,但是食用莧菜之后不會(huì)對(duì)膚色造成影響。膚色大多和遺傳因素以及生活環(huán)境,紫外線照射等因素有關(guān)。如果想要膚色變白,平時(shí)要注意防曬,飲食上要多吃富含維生素的食物。
病情分析:
莧菜富含維生素、蛋白質(zhì)以及膳食纖維,但是脂肪的含量是很低的,對(duì)于長(zhǎng)期便秘、容易上火、減肥人士而言,是餐桌上的優(yōu)選之一。所含的各種維生素,適當(dāng)?shù)臄z入以后有助于人體代謝。吃莧菜不會(huì)使皮膚變黑。
指導(dǎo)意見:
莧菜中富含蛋白質(zhì)以及多種維生素和礦物質(zhì),所含有的蛋白質(zhì)比牛奶更能夠充分的被人體所吸收,所含的胡蘿卜素比茄果類高兩倍以上,可以為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于強(qiáng)身健體,提高機(jī)體的免疫力,因此莧菜有長(zhǎng)壽菜之稱。
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