健康咨詢描述: 生雞蛋裂來啦,有縫,放啦好幾天,今天煮啦,吃進(jìn)去啦,會(huì)不會(huì)不新鮮,有細(xì)菌生病。
這種情況不一定能有太大的問題,如果是胃腸功能不好的人吃了這樣的雞蛋,有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛,腹瀉,惡心的癥狀,如果胃腸功能好的話,有可能沒有任何反應(yīng),可以觀察自己的反應(yīng),如果有不適,可以口服諾氟沙星和乳酸菌素片。
病情分析:
您好,雞蛋裂開多長時(shí)間了?煮熟以后吃起來有沒有異味兒?吃的量多嗎?具體有什么不舒服表現(xiàn)嗎。
指導(dǎo)意見:
根據(jù)您說的情況,現(xiàn)實(shí)生活中也是經(jīng)常碰到的。如果裂開時(shí)間比較多的話,局部會(huì)滋生細(xì)菌,導(dǎo)致蛋白變性。所以不建議食用。
裂開不多,一道縫,到有孔流出來點(diǎn),我嘗不出來。煮出來吃啦一個(gè)蛋黃,和一點(diǎn)蛋清,現(xiàn)在沒有癥狀。
如果沒有異味,那就問題不大。
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