健康咨詢描述: 我家有兩瓶蜂蜜是農(nóng)家的,曾經(jīng)放冰箱保鮮過一段時間,然后拿出來放了三四年,蜜蜂下面結(jié)了一層白色的好像是沙一樣的東西,現(xiàn)在還可以吃嗎
你好,問題分析,根據(jù)你描述的情況,蜂蜜下層會有一層結(jié)晶體,這是正常的,這是由于蜂蜜中的葡萄糖結(jié)晶導(dǎo)致的。指導(dǎo)意見,由于你的蜂蜜已經(jīng)存放三四年,如果在存放過程中沒有進水,就不會變質(zhì),是可以正常食用的。
病情分析:
一般蜂蜜放時間長以后會有一層糖的沉淀,按說是不會壞的,密封得好
指導(dǎo)意見:
可以嘗嘗,如果沒有異味是可以使用的,天然蜂蜜在密閉容器內(nèi)可以長時間儲存,但是蜂蜜吸濕性強如果密封不好會變質(zhì)
如果嘗了怎么知道它是好還是壞呢,變質(zhì)了是酸的還是怎樣的
對的,正常蜂蜜是香甜的,如果酸了肯定壞啊
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