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早上7店做的飯中午吃健康嗎

女 | 28歲 2020-03-18 13:29:00 3人回復(fù) 來自上海市

健康咨詢描述: 你好~我是一個長期帶飯人員,由于不想吃隔夜飯我都是7點起來做好飯然后11點半到12點吃中飯,這個中間蔬菜和肉會產(chǎn)生亞硝酸嗎這樣長期吃對身體有傷害嗎

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吳際
吳際 開封市中心醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 慢性腎功能衰竭,糖尿病腎病,腎功能衰竭,腎炎 幫助網(wǎng)友:59470稱贊:2
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2020-03-18 13:32:51 我要投訴

      從所描述的這種情況來看,蔬菜和肉是不會產(chǎn)生亞硝酸的,只要飯菜沒有發(fā)生變質(zhì),是不會引起食物中毒等情況發(fā)生的,長期這樣吃飯對身體也沒有什么傷害,不要擔心這個問題。
      

張建環(huán)
張建環(huán) 忻州市中心醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 急性冠脈綜合征,心律失常,糖尿病,腦梗塞,高血壓 幫助網(wǎng)友:12673
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2020-03-18 13:32:32 我要投訴

      你早上7點做好飯,中午11點半到12點吃,蔬菜和肉不會產(chǎn)生亞硝酸鹽,只不過如果是夏天的話,要注意食物變質(zhì),建議中午一定要經(jīng)過徹底加熱后再食用。
      

周毅
周毅 珠海市第五人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 肺炎,慢性支氣管炎,肺癌,胃炎,胃潰瘍,胃癌,高血 幫助網(wǎng)友:1636
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2020-03-18 13:32:47 我要投訴

      病情分析:
      你好,像這么短的時間內(nèi),食物產(chǎn)生亞硝酸會比較少,對人體產(chǎn)生的危害不是很大。
      指導(dǎo)意見:
      建議你如果條件可以的話,多吃點新鮮的蔬菜食物。如果不行的話,建議你把飯盒放在冰箱里面,等吃的時候再拿出來解凍加熱。這樣對身體的危害不算大。
      
      以上是對“早上7店做的飯中午吃健康嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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