有問必答網(wǎng)兒科小兒急診科 → 剛放了過期一個(gè)月的泡打粉做的蛋糕吃了有沒有事?

剛放了過期一個(gè)月的泡打粉做的蛋糕吃了有沒有事?

女 | 31歲 2020-02-13 21:10:53 2人回復(fù) 來自深圳市

健康咨詢描述: 剛放了過期一個(gè)月的泡打粉做的蛋糕吃了有沒有事?

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

李冬梅
李冬梅 牡丹江市中醫(yī)醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 感冒,咳嗽,肺炎,哮喘,心肌炎,腹瀉,便秘,積食, 幫助網(wǎng)友:19586
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2020-02-13 21:17:03 我要投訴

      泡打粉主要是一種復(fù)合膨松劑,主要使做的面包或者蛋糕時(shí)更蓬松,那么保質(zhì)期只是說最佳使用時(shí)期,一般只要是做熟是不會(huì)對身體有什么危害的,但是盡量還是使用保質(zhì)期之內(nèi)的用品。

2020-02-13 21:53 ask90372953wv 追問

吃了會(huì)不會(huì)拉肚子?腹瀉?

2020-02-13 21:56醫(yī)生回答:

現(xiàn)在沒有癥狀就不要緊。

2020-02-13 22:36 ask90372953wv 追問

吃了有兩個(gè)小時(shí)了,沒啥反正,算沒事嗎?

劉璇
劉璇 主治醫(yī)師 擅長: 擅長新生兒、兒童疾病診治,以及兒童生長發(fā)育、保健工 幫助網(wǎng)友:3417
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2020-02-13 21:15:15 我要投訴

      病情分析:
      你所說的這種情況,放了一個(gè)月的泡打粉可以做蛋糕,但是泡打粉的作用會(huì)減小。
      指導(dǎo)意見:
      一般情況下,食品類的產(chǎn)品,還是盡可能在保質(zhì)期內(nèi)進(jìn)行食用,如果過期的話會(huì)影響產(chǎn)品正常的發(fā)揮效果。

2020-02-13 21:17 ask90372953wv 追問

吃了有沒有事,會(huì)不會(huì)生???

2020-02-13 21:19醫(yī)生回答:

不會(huì)的。只不過是蛋糕不是那么能發(fā)酵起來。

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