健康咨詢描述: 今天煮面條不小心把堿當(dāng)成鹽放進(jìn)了過里沒吃多少就發(fā)現(xiàn)不對(duì)有沒有什么副作用
你好,碳酸氫鈉是一種食品添加劑,還可以作為藥品抑制胃酸過多和輔助治療高尿酸癥,本身沒有毒性。工業(yè)用非食品級(jí)碳酸氫鈉可能含有部分重金屬,對(duì)身體有害,只要是食品級(jí)/藥品級(jí)的碳酸氫鈉可以按劑量安全服用。少量誤食問題不大,不用擔(dān)心。
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