吃了變質(zhì)的米會(huì)中毒嗎？對(duì)腎臟有傷害嗎？

女 | 19歲 2019-11-22 11:28:45 2人回復(fù) 來自寧波市

健康咨詢描述：食堂打的飯里，有好多顏色褐色的米粒，有點(diǎn)硬，是不是陳米，會(huì)黃曲霉素中毒嗎？對(duì)腎臟有損傷嗎

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2019-11-22 17:23:26

你好，褐色的米粒不一定是發(fā)霉的，可能是個(gè)別糙米粒，如果口感有異味，還是不建議食用，請(qǐng)放松心情，食用少量不一定引起中毒，平時(shí)多喝點(diǎn)水，注意維生素補(bǔ)充，適量運(yùn)動(dòng)。

2019-11-22 18:08 ask91846699rn 追問

一碗白米飯中有30幾粒這種褐色米粒，白米中也會(huì)混有這種米粒嗎

2019-11-23 01:13醫(yī)生回答：

你好，白米飯中混有糙米的可能性小，除非蒸米飯時(shí)刻意混有少量糙米，均衡營(yíng)養(yǎng)。

徐冬磊西平縣中醫(yī)院主治醫(yī)師擅長(zhǎng): 小兒感冒,小兒支氣管炎,慢性胃炎,腸炎,男性勃起功幫助網(wǎng)友：2157

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2019-11-22 12:28:06 我要投訴

      病情分析：
      你好，黃曲霉是屬于一級(jí)的致癌物質(zhì)，如果長(zhǎng)期食用的話，，它能夠?qū)е赂伟┑陌l(fā)生。
      指導(dǎo)意見：
      根據(jù)你描述的這種情況，不排除有變質(zhì)的米飯，可能建議不要長(zhǎng)期使用，短期使用的話一般影響不大。

2019-11-22 12:30 ask91846699rn 追問

會(huì)拉肚子嗎？有什么癥狀可以自己觀察？要去檢查肝腎嗎

2019-11-22 12:30醫(yī)生回答：

他沒有什么癥狀，檢查的話就檢查一下肝腎功能。

2019-11-22 12:39 ask91846699rn 追問

損傷肝腎功能的幾率大嗎

2019-11-22 12:42醫(yī)生回答：

那需要檢查才知道。而且也不知道你吃了多少。

2019-11-22 12:42 ask91846699rn 追問

吃了兩大碗有事嗎

2019-11-22 13:03醫(yī)生回答：

首先你吃個(gè)米有沒有霉變，里邊有沒有黃曲霉都不好說。