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糖尿病患者可以長期吃涼拌綠葉菜嗎?

男 | 57歲 2019-11-01 13:34:55 13人回復(fù) 來自吉林市

健康咨詢描述: 醫(yī)生您好;請問,糖尿病患者早餐長期吃涼拌綠葉菜有禁忌嗎?我是糖尿病患者,沒有確診糖尿病之前已經(jīng)吃了兩年涼拌綠葉菜了,很喜歡吃,我每天早餐一個或是兩個一,二兩的雜糧小窩頭,雜糧粥兩大碗,一個雞蛋,一盆新鮮的油麥菜,苦菊,木耳,一顆或半顆紫洋蔥,倒入三兩米醋一勺味極鮮醬油,夏天再拌些蒲公英,平時就這么吃的,直至現(xiàn)在,請問這個早餐有哪些不足或是弊端?謝謝!

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

趙晶晶
趙晶晶 錦州市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 腦血栓,腦出血,顱內(nèi)感染,脫髓鞘性病變等神經(jīng)系統(tǒng)常 幫助網(wǎng)友:21825
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2019-11-01 13:41:35 我要投訴

      糖尿病患者要合理搭配營養(yǎng),注意主食,肉制品以及蔬菜水果類食物的攝入合理的飲食可以減輕胰腺的負擔也可以糾正紊亂的糖代謝,避免讓身體過度肥胖。應(yīng)該定時監(jiān)測血糖水平。可以根據(jù)自身的身體狀況選擇合適的運動項目。保證足夠的睡眠時間。

周國輝
周國輝 江西省撫州市第一人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 脊柱及四肢復(fù)雜骨折的處理,人工關(guān)節(jié)置換,股骨頭缺血 幫助網(wǎng)友:126469
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2019-11-01 13:42:36 我要投訴

      糖尿病患者是可以長期吃涼拌綠葉菜的。平時一定要使用降糖藥控制好血糖水平,多喝溫開水,多吃富含纖維的食物,少量多餐,注意低糖低脂飲食,不能抽煙喝酒,加強運動,控制體重。

周裕蘭
周裕蘭 撫州健強第五醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 慢性胃炎,結(jié)腸炎,血脂異常,原發(fā)性高血壓,高血糖 幫助網(wǎng)友:43721
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2019-11-01 13:42:47

      你好,糖尿病患者早餐吃涼拌綠葉菜是沒有影響的,你安排的早餐食譜應(yīng)適當控制主食量,不適合喝太多雜糧粥,可以適當喝些純牛奶,規(guī)律進餐時間,養(yǎng)成細嚼慢咽的良好進食習(xí)慣。
      以上是對“糖尿病患者可以長期吃涼拌綠葉菜嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

王俊玲
王俊玲 吉林省吉林中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 重癥感染、感染性休克、急性呼吸窘迫綜合征、外科多發(fā) 幫助網(wǎng)友:99649
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2019-11-01 13:43:00 我要投訴

      目前這個早餐是可以的,沒有問題的,得了糖尿病建議合理的使用胰島素治療,并且飲食上少量多餐,別吃高糖的食物,這個涼拌菜是可以吃的,沒有問題的,只不過一次不要吃得過多

董愛芝
董愛芝 聊城市第二人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 冠心病,心絞痛,心肌梗死,心律失常,心力衰竭,心肌 幫助網(wǎng)友:4122
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2019-11-01 13:43:16 我要投訴

      堅持吃涼拌菜這個習(xí)慣挺好。不知道現(xiàn)在血糖控制的怎么樣。您這個早餐唯一問題就是雜糧粥有點多,可以喝多半碗,或者換成豆?jié){、純奶,這樣更有利于血糖的控制。

李崇亮
李崇亮 交口縣人民醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 原發(fā)性高血壓,冠心病,心因性疾病 幫助網(wǎng)友:34909
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2019-11-01 13:44:00 我要投訴

      看了你的早餐食譜,適用于糖尿病人,還是很不錯的,但是量有點大了,雜糧饅頭一兩個,雜糧粥兩大碗,看來你是主食碳水化合物明顯超量了,早餐一兩就可以了,即使是雜糧也不能超量,更何況是粥,這個升糖指數(shù)高,容易引起高血糖,涼拌綠葉蔬菜是合理的。

田紅霞
田紅霞 山西省第二人民醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 支氣管炎,慢性支氣管炎,慢性阻塞性肺疾病,慢性肺源 幫助網(wǎng)友:779
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2019-11-01 13:47:23 我要投訴

      您好,根據(jù)您的描述,您早餐有綠色蔬菜,有雜糧的饅頭和雜糧的粥,和雞蛋。這個早餐中,建議您把雜糧粥換成牛奶,這樣可以增加蛋白質(zhì)的攝入,減少碳水化合物,也就是減少了糖類的攝入。糖尿病患者,建議可以多吃綠色素菜的。
      以上是對“糖尿病患者可以長期吃涼拌綠葉菜嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

王坤
王坤 南陽醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校第一附屬醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 冠心病,充血性心力衰竭,慢性支氣管炎,慢性胃炎,腸 幫助網(wǎng)友:42423
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2019-11-01 15:44:51 我要投訴

      已詳看病情介紹,從食譜上看,存在稀飯量過多,兩碗粥,偏多,不知道血糖水平怎么樣?至于青菜等食物沒有問題,可以繼續(xù)保持。你目前需要定期監(jiān)測血糖,低鹽飲食,適當運動鍛煉,避免熬夜勞累。

吳芳
吳芳 主治醫(yī)師 擅長: 十二指腸潰瘍,慢性支氣管炎,潰瘍性結(jié)腸炎,消化性潰 幫助網(wǎng)友:40858稱贊:2
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2019-11-01 13:38:22 我要投訴

      病情分析:
      如果你平時有糖尿病的話,這樣的飲食是也可以,雜糧也要少吃。
      指導(dǎo)意見:
      雜糧粥的話也是含有一定的淀粉成分的,不要喝這么多,而且你如果有糖尿病的話,肯定是吃降糖藥控制的,如果控制的比較好的話,也是可以的。

肖代書
肖代書 錦州市中心醫(yī)院   副主任護師 擅長: 消化道出血 胃炎 肝硬化 十二指腸潰瘍 胰腺炎的護 幫助網(wǎng)友:11021
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2019-11-01 13:39:04 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你描述的情況,吃涼拌菜只能吃新鮮的,另外不宜吃的過咸,這就沒有什么問題了。注意血糖的情況。
      指導(dǎo)意見:
      你好,目前你的飲食尚可,但是不知道你的血糖控制的如何?如果你這種飲食血糖能控制在正常范圍的話,就應(yīng)該沒有什么太大的問題,建議你監(jiān)測血糖和糖化血紅蛋白。

吳國強
吳國強 潢川縣第二人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 心力衰竭,心律失常,慢性胃炎,糖尿病,腦出血,腦梗 幫助網(wǎng)友:5850稱贊:3
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2019-11-01 13:39:59 我要投訴

      病情分析:
      長期食用綠葉菜可以預(yù)防維生素的缺乏,早餐多樣化是可以的,有助于營養(yǎng)均衡。
      指導(dǎo)意見:
      建議你注意觀察病情變化,飲食合理,葷素搭配,不吃辛辣刺激性食物,多喝點白開水,適度鍛煉,定期測量血糖水平。

安建偉
安建偉 石家莊市新華區(qū)杜北鄉(xiāng)衛(wèi)生院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長常見病,多發(fā)病診治。如:上呼吸道感染,支氣管炎 幫助網(wǎng)友:1621
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2019-11-01 13:42:19 我要投訴

      病情分析:
      糖尿病患者涼拌菜可以吃,但是不建議使用味極鮮里邊兒可能含有糖。還有就是診斷糖尿病以后,粥類少喝。粥類易消化容易引起餐后血糖快速升高。
      指導(dǎo)意見:
      糖尿病患者控制糖尿病的5駕馬車。一是注意飲食。二是運動。三是藥物。4是血糖監(jiān)測。5.糖尿病教育了解糖尿病知識。

汪秀榮
汪秀榮 主管護師 擅長: 痤瘡白癜風糖尿病腦梗塞高血壓急性胃炎胃十二指腸潰瘍 幫助網(wǎng)友:23536稱贊:38
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2019-11-01 13:42:21 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你描述的早餐,很喜歡吃涼拌菜,吃了這么多年,這些菜含糖粉不多,只要胃沒有不舒服,考慮應(yīng)該沒有問題,餐前血糖控制的如何?
      指導(dǎo)意見:
      建議,按時測空腹,三餐前血糖,保持在正常范圍,飯后休息半小時,多做運動鍛煉,少吃甜食面食,多吃粗糧,蔬菜是對的,觀察糖化血紅蛋白,接近正常范圍就好。

疾病百科| 糖尿病

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溫馨提示:
要根據(jù)自身體重定制合理的飲食計劃,選擇低血糖生成的食物。運動時應(yīng)遵循循序漸進的原則,使身體逐步適應(yīng),并在運動過程中逐步提高運動能力。

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