健康咨詢(xún)描述: 從冰箱里拿出來(lái)的食物,自己放在室內(nèi)變熱,和用鍋加熱有區(qū)別嗎?
你好,如果把食物放在室內(nèi)讓食物達(dá)到4分和用鍋加熱到室溫是沒(méi)有什么區(qū)別的,但是冰箱里的細(xì)菌和微生物很多,食物在冰箱里放的久了,極有可能被細(xì)菌和微生物污染,用鍋加熱是把把食物加熱到100攝氏度左右,大部分的細(xì)菌和微生物在這個(gè)溫度下都被消滅掉,所以就可以放心的食用在冰箱里儲(chǔ)存的食物。
醫(yī)生,放在冰箱里煮熟的雞蛋自然涼還是放鍋加熱吃?
放到鍋里加熱吃。
醫(yī)生,煮熟的雞蛋在冰箱放2~3天里的細(xì)菌會(huì)對(duì)人造成什么危害?
放時(shí)間長(zhǎng)對(duì)身體肯定是不健康的,需要拿出來(lái)的時(shí)候高溫加熱再吃的。
病情分析:
你好,從冰箱里拿出來(lái)的食物,放在室內(nèi)變熱和鍋內(nèi)變熱,那肯定是有區(qū)別的。
指導(dǎo)意見(jiàn):
因?yàn)槭覂?nèi)和鍋內(nèi)加熱的溫度那肯定有差別的,鍋內(nèi)的溫度會(huì)高。室內(nèi)放置后也不會(huì)有有熱的感覺(jué)。建議得需要用鍋加熱下。
醫(yī)生,放在冰箱里煮熟的雞蛋自然涼還是放鍋加熱吃?
病情分析:
肯定有區(qū)別啊,從冰箱里面拿出來(lái)的食物如果用鍋加熱、煮沸,會(huì)起殺菌效果。食物自然解凍變熱,根本不能殺菌,因?yàn)闇囟葲](méi)達(dá)到。
指導(dǎo)意見(jiàn):
如果家里有孕婦小孩的話,從冰箱里拿出來(lái)的食物一定要加熱煮沸,如果一般成年人,身體素質(zhì)比較好,那就可以不用??
以上是對(duì)“從冰箱里拿出來(lái)的食物,自己放在室內(nèi)變熱,和用鍋加熱”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
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