健康咨詢描述: 剛剛在學(xué)校餐廳吃雞胗,雞胗是現(xiàn)做的,做好以后都是紅的,就是血色,害怕是沒有熟,會(huì)不會(huì)得禽流感
根據(jù)你描述的情況分析,你說的這種情況,一般不會(huì)傳染禽流感。禽流感是人接觸了禽類或禽類的分泌物,感染了禽的流感病毒而發(fā)病。你所在的地區(qū)如果沒有禽流感,你就不用擔(dān)心會(huì)傳染禽流感。
病情分析:
你好,很高興能為你回答這個(gè)問題,這種情況只能說是有可能。
指導(dǎo)意見:
正常來說,食品應(yīng)該一定要煮熟,煮爛之后在使用,這種情況要是這個(gè)雞身體有這種病毒攜帶的話,應(yīng)該就會(huì)有可能傳染,以后盡量要注意這些。
如果雞沒有禽流感,是不是不太熟吃了也太會(huì)感染禽流感
你好,即使雞沒有禽流感,吃生肉的話,也有可能帶有其他病毒和細(xì)菌。
就是感覺不太熟,不至于是全生的那種肉
你好,不太熟的話,有可能有些細(xì)菌和病毒并沒有完全被殺死,所以建議以后還是要吃煮熟的食物。
好的,謝謝。
不用客氣!
病情分析:
這種情況下理論上有發(fā)生的禽流感的可能,但是實(shí)際當(dāng)中是很少存在的。
指導(dǎo)意見:
禽流感病毒扺抗對(duì)外界的侵襲能力相對(duì)比較弱,在60攝氏度中,30分鐘就可以完全將其殺滅。所以上述情況應(yīng)該是不會(huì)導(dǎo)致感染的。
以上是對(duì)“吃了不熟的雞胗害怕有禽流感”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
學(xué)校的雞胗是現(xiàn)做的,就是可能只是在熱水里過了一下,然后炒了一下就吃了,根本不會(huì)煮30分鐘
實(shí)體當(dāng)中是很少會(huì)出現(xiàn)感染的。
好的,謝謝。
好的,不用客氣。
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