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醫(yī)生你好,請問一下洗手時濺了一點生水到了炒菜里面。

女 | 51歲 2019-10-18 08:41:32 13人回復 來自未知

健康咨詢描述: 醫(yī)生你好,請問一下洗手時濺了一點生水到了炒菜里面。王炒的是青椒炒豬頭肉,請問一下菜容易壞嗎?吃了要不要緊

醫(yī)生回復區(qū)

賈雪皎
賈雪皎 山西醫(yī)科大學第二醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 腦出血、腦梗塞、腦腫瘤、腦血管瘤、血管畸形、腦挫裂 幫助網(wǎng)友:11414
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2019-10-18 09:07:53 我要投訴

      你好看了你的病情描述這種情況。問題不大。炒的青菜上賤了點生水再熱熱就行。現(xiàn)炒的菜應現(xiàn)吃。不要應放的時間長。對身體有(影響。問題不大。平常要注意生活規(guī)律合理飲食多吃新鮮蔬菜和水果多運動不要熬夜注意休息。

李生虎
李生虎 無錫市中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 動脈粥樣硬化,骨關(guān)節(jié)炎,動脈瘤,肺氣腫,腦梗塞,血 幫助網(wǎng)友:39684稱贊:97
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2019-10-18 09:08:26 我要投訴

      您好,這種情況是不需要擔心的,少量的生水是不會嚴重的影響到身體健康的,至于菜是否容易壞與否,可能相比完全烹飪熟的菜品來說,是要容易發(fā)生腐敗,如果我個人介意的話,建議再次烹飪一下,也放心一些

張寶明
張寶明 忻州市中心醫(yī)院   副主任藥師 擅長: 子宮內(nèi)膜炎,原發(fā)性高血壓,腦梗塞 幫助網(wǎng)友:3646
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2019-10-18 09:12:56 我要投訴

      從你描述上洗手時濺出一點自來水于炒熟菜里,吃了基本上是沒有問題的,自來水中加的次氯酸殺菌劑,所以部分同志可直接喝自來水。另外菜濺的水后應該說比沒濺水快壞些,只是理論上的實際生活中不明顯。
      以上是對“醫(yī)生你好,請問一下洗手時濺了一點生水到了炒菜里面?!边@個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

王忠銀
王忠銀 副主任護師 擅長: 感冒,小兒流感,胃炎,胃潰瘍等日常疾病護理咨詢 幫助網(wǎng)友:15420稱贊:1
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2019-10-18 09:04:37 我要投訴

      病情分析:
      在我們?nèi)粘I钪?,微生物無處不在,其中有病原微生物和非致病性微生物,互相制約才會保持平衡。
      指導意見:
      生水里雖然含有許多細菌,平時經(jīng)常喝生水容易引起消化道疾病,但是人體是有抵抗力的。即使生水濺到炒熟的菜里,也不會影響身體健康,不會引起疾病。

陳顯靜
陳顯靜 山東省滕州市級索中心衛(wèi)生院   主管護師 擅長: 兒科輸液、有機磷中毒搶救、慢性胃炎、肺結(jié)核、慢阻肺 幫助網(wǎng)友:9371
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2019-10-18 09:05:43 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你的情況描述分析,洗手時不小心濺了一點生水到菜鍋里。不必擔心。
      指導意見:
      建議葷素搭配營養(yǎng)健康飲食。保持愉快的心情,積極鍛煉身體增強自身抵抗力。如果有什么不適盡快去醫(yī)院就診就可以。

楚瑞麗
楚瑞麗 主管護師 擅長: 對婦科炎癥,宮頸疾病,不孕不育,月經(jīng)不調(diào)、乳腺疾病 幫助網(wǎng)友:3316
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2019-10-18 09:05:55

      病情分析:
      您好,希望我的回答能幫到您。根據(jù)您的描述,您這種情況,菜不容易壞的,吃了不要緊。但是最好及時吃完,不要放置時間太長。
      指導意見:
      建議您,合理飲食,均衡營養(yǎng),葷素搭配,多吃蔬菜水果,每次做飯做菜要適量,盡量不要吃剩菜。注意飲食衛(wèi)生,不要熬夜早睡早起。祝健康。

劉海霞
劉海霞 主管護師 擅長: 宮頸糜爛,不孕癥,流產(chǎn) 幫助網(wǎng)友:10837稱贊:3
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2019-10-18 09:07:16 我要投訴

      病情分析:
      你好!根據(jù)你說的情況,洗手時生水濺到炒菜里面是不要緊的,只要水不多菜不會壞的,不要擔心。
      指導意見:
      吃了有不要緊的,比如平時我們洗水果的時候,也是用生水洗,但是吃了也不會有事的,所以不要過于擔心,放心就行
      以上是對“醫(yī)生你好,請問一下洗手時濺了一點生水到了炒菜里面?!边@個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

李曉萍
李曉萍 主管護師 擅長: 痤瘡,蕁麻疹,癬,濕疹,黃褐斑,帶狀皰疹,銀屑病, 幫助網(wǎng)友:42280稱贊:98
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2019-10-18 09:08:40 我要投訴

      病情分析:
      根據(jù)你所描述的內(nèi)容來看,洗手的時候生水沾到菜里面,這個情況沒有什么大影響,因為氣溫比較低,菜不會壞。
      指導意見:
      你好,生水沾到菜里面,當天的菜不會壞,你如果實在不放心,可以把那個菜重新放到鍋里炒一下,這樣會更放心,更安全。

李密連
李密連 主管護師 擅長: 白內(nèi)障,青光眼,角膜炎,虹膜炎,視網(wǎng)膜脫落,牙周炎 幫助網(wǎng)友:921
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2019-10-18 09:08:51 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你的情況描述,濺了一點生水到炒菜里面,請放心食用,菜不會壞掉,沒事的。
      指導意見:
      建議:我們洗菜用的水也是生水,但是在炒菜過程中,已經(jīng)加熱殺菌了,沒事,完全不要擔心,一點生水,經(jīng)過翻炒,早已經(jīng)殺菌了,可以放心食用。

王秀麗
王秀麗 朝陽縣六家子中心衛(wèi)生院   主管護師 擅長: 高血壓、冠心病、急性腦血管病、心力衰竭、心律失常 幫助網(wǎng)友:4366
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2019-10-18 09:09:45 我要投訴

      病情分析:
      你好,很高興為你解答,你炒菜的時候不在,小心把洗手的水濺到鍋里問一下菜容易壞嗎?
      指導意見:
      可以加熱翻炒一下,水份蒸發(fā),加熱起到消毒作用,而且菜也不易吃太久,隔夜菜不能再吃了。

劉曉龍
劉曉龍 醫(yī)師 擅長: 上呼吸道感染,小兒腹瀉,支氣管炎,支氣管肺炎,百日 幫助網(wǎng)友:2471
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2019-10-18 09:11:06 我要投訴

      病情分析:
      炒菜里被濺進了一點生水,半天時間一般是不會壞的,不能放時間太長。
      指導意見:
      被濺到生水吃了不會有什么事的。如果變質(zhì)后就不要在吃了,會引起胃腸道反應。平時多喝水,多運動。

程淑華
程淑華 哈爾濱市第二醫(yī)院   副主任護師 擅長: 胃結(jié)石,闌尾炎,腸胃道腫癌等疾病的護理 幫助網(wǎng)友:13460稱贊:1
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2019-10-18 09:13:57 我要投訴

      病情分析:
      你描述情況沒有問題,濺到鍋里的水,在加熱過程中,能起到消毒作用,炒菜最好現(xiàn)吃現(xiàn)做,少吃剩菜,吃了不會造成拉肚子等問題。
      指導意見:
      規(guī)律生活,良好作息習慣,充足睡眠,不要熬夜,飲食平衡,平時多吃蔬菜水果,多喝水,避免辛辣刺激食物,多鍛煉身體,。提高免疫力。

李進廷
李進廷 農(nóng)安縣中醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 大隱靜脈曲張,胃穿孔,胃潰瘍,食管癌,胃癌,腸梗阻 幫助網(wǎng)友:12787
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2019-10-18 09:35:20 我要投訴

      你好,根據(jù)你描述的情況,炒菜時濺的一點水,炒菜的過程由于熱,不會影響食用,短時間內(nèi)不會壞,既使沒濺生水,放置時間稍長也會壞,建議你放心食用,不要有過多的思想負擔。

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