健康咨詢描述: 沒有完全熟透的牛排,比如7,8成熟,吃了之后會有寄生蟲嗎
問題分析:像你所說的這種情況來看的話,一般而言的話,應(yīng)當(dāng)說問題不是很大,不用過于擔(dān)心就行的。
指導(dǎo)意見:往往對于牛肉的檢測還是比較嚴(yán)格的,因此說一般不會出現(xiàn)有寄生蟲感染的情況,再者,往往長時間的加熱也會將寄生蟲殺死。
病情分析:
如果你吃了沒有完全熟的牛排,是有可能會感染寄生蟲的,但是也并不是絕對的。
指導(dǎo)意見:
只是吃了不熟的肉有一定的幾率會感染,當(dāng)然這個幾率也不是很大,但是建議以后還是不要在吃不熟的食物了。
那西餐廳里的7分熟8分熟牛排都不能吃了?
是的,如果想吃牛排,建議最好還是健康飲食吃全熟的。
那為什么還要推廣這種吃法,太奇怪了
這種吃法口感好啊,每個人的要求不一樣,有的人還喜歡吃五分熟的呢。
病情分析:
首先,靠譜的牛排是在飼養(yǎng)場飼養(yǎng)的,牛被宰殺后切割出各個部位的肉,并在這些肉表面噴灑鐵蛋白,防止表面染上這些寄生蟲。而內(nèi)部只要不切開也就不會受到污染。所以靠譜的牛排無論幾成熟安全基本沒問題,但如果是牛肉餡兒那必須全熟。
指導(dǎo)意見:
你好,首先,靠譜的牛排是在飼養(yǎng)場飼養(yǎng)的,牛被宰殺后切割出各個部位的肉,并在這些肉表面噴灑鐵蛋白,防止表面染上這些寄生蟲。而內(nèi)部只要不切開也就不會受到污染。所以靠譜的牛排無論幾成熟安全基本沒問題,但如果是牛肉餡兒那必須全熟。
以上是對“問一個關(guān)于寄生蟲的問題”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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