問一下，醫(yī)生，關(guān)于蔬菜的問題
男 | 29歲 2019-09-26 20:05:10
2人回復(fù)
來自池州市
健康咨詢描述： 就是時(shí)間原因，頭一天晚上將蔬菜洗好切好放到第二天早上再炒可以嗎，有毒嗎
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2019-09-26 20:11:16 我要投訴
病情分析：
你好！這個(gè)是可以吃的人，清洗干凈后，放著保鮮就可以，不會有毒的，隔夜的蔬菜最好不要吃，容易變質(zhì)。
指導(dǎo)意見：
不必太擔(dān)心，多吃蔬菜，有益健康！生活作息規(guī)律，適當(dāng)鍛煉身體，隔夜的蔬菜最好不要吃。
2019-09-26 20:13
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追問
隔夜的蔬菜是指炒熟的是吧，我這個(gè)是洗好切好的放到第二天沒事吧
2019-09-26 20:15醫(yī)生回答：
對的，炒熟后的蔬菜不要放到第二天，洗好的可以放一下的。
2019-09-26 22:25:36 我要投訴
不是有毒的問題，而是現(xiàn)在這天氣，這么熱，菜洗完了如果處理不好很容易爛的，而且還容易細(xì)菌滋生，最好是報(bào)把菜摘干凈，第二天早上起床再進(jìn)行清洗，這樣可以保持蔬菜不爛。
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