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生牛肉里會不會帶有破傷風桿菌?

男 | 26歲 2019-09-15 17:45:36 2人回復 來自南寧市

健康咨詢描述: 生牛肉里會帶有破傷風桿菌嗎,這種破傷風桿菌會不會存在在生的牛肉里

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裴愛華
裴愛華 甘肅省武威腫瘤醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 胃癌,胃潰瘍、結腸癌、直腸癌、腸梗阻、消化道穿孔、 幫助網(wǎng)友:13728稱贊:1
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2019-09-15 18:20:40 我要投訴

      生牛肉里不會有破傷風桿菌,放心好了,不必擔心,沒有大的問題。假設有,你就是生吃了牛肉,也不會傳染破傷風,熟肉所有病菌都會死亡。況且牛肉里面就不會有破傷風桿菌存在,放心好了。
      

景博
景博 太原市第九人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長各類腹腔鏡手術,專門從事膽道結石、泌尿系統(tǒng)結石 幫助網(wǎng)友:7025
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2019-09-15 17:48:29 我要投訴

      病情分析:
      您好,根據(jù)你提供的情況。仔細想想應該是這樣的,牛肉里是不存在破傷風桿菌的,但是牛糞里有可能。
      指導意見:
      牛在吃草的過程中,可能把土壤中的破傷風孢子吞下胃內,然后通過反芻,跟糞便一起排出。

2019-09-15 18:20 ask64979663uh 追問

沒有,我就想問問單獨的生牛肉里,會不會有破傷風桿菌,因為牛肉塞到我指甲縫里去了,怕指甲縫會造成無氧的環(huán)境

2019-09-15 18:49醫(yī)生回答:

不會的,你的擔心是多余的。

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