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鴨肉有一部分沒(méi)熟,會(huì)得禽流感嗎?

男 | 21歲 2019-09-01 18:42:01 2人回復(fù) 來(lái)自溫州市

健康咨詢描述: 鴨肉片有一部分沒(méi)熟,有一部分是熟的,會(huì)不會(huì)得禽流感呢?

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殷彩梅
殷彩梅 遼寧省朝陽(yáng)市中心醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 甲型流感,手足口病,禽流感,艾滋病,梅毒,病毒性肝 幫助網(wǎng)友:16942稱贊:3
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2019-09-01 20:02:26 我要投訴

      目前這個(gè)季節(jié)并沒(méi)有禽流感,因此鴨子的肉雖然沒(méi)有熟,感染禽流感的可能性也不大,感染禽流感也沒(méi)有必要過(guò)度的擔(dān)心,因?yàn)榍萘鞲兄委熒弦惨钥共《緸橹鳎瑫r(shí)需要對(duì)癥治療。

李虹
李虹 主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 預(yù)防接種門(mén)診的工作流程,預(yù)檢登記,接種疫苗的品種、 幫助網(wǎng)友:4231
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2019-09-01 18:54:36 我要投訴

      病情分析:
      你好,吃鴨肉一般不會(huì)得禽流感。吃鴨肉一般不會(huì)得禽流感,禽流感時(shí)期可以吃鴨肉還有蛋類食物煮熟煮透就好病毒在高溫下都會(huì)被殺死可以放心食用。在75攝氏度以上的溫度下,病毒被加熱1分鐘以上會(huì)被全部殺死。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      在日常生活中,特別是在流感易暴發(fā)的季節(jié),人們應(yīng)注意多攝入一些富含維生素C等增強(qiáng)免疫力的食物和藥物,并適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行體育鍛煉,以增加機(jī)體對(duì)病毒的抵抗能力。

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