有問必答網(wǎng)傳染科 → 請問如果吃的麻雀肉有禽流感病毒

請問如果吃的麻雀肉有禽流感病毒

男 | 5歲 2019-04-25 08:06:12 2人回復(fù) 來自駐馬店市

健康咨詢描述: 請問如果吃的麻雀肉有禽流感病毒? 請問如果吃的麻雀肉有禽流感病毒,麻雀肉在鍋里煮了一個小時,可以殺死禽流感病毒嗎?謝謝!

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鄧紅
鄧紅 黃石有色醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 泌尿性感染、月經(jīng)失調(diào)、不孕癥、不育癥、外陰炎、結(jié)腸 幫助網(wǎng)友:2032
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2019-04-25 10:28:32 我要投訴

      你好,禽流感是一種很常見的病危害性,很大,所以很多人都對這個問題很關(guān)心,禽流感病毒是一種適合在低溫高是的環(huán)境中生存,這個禽流感病毒對溫度很敏感,它在高溫,一般超過70度以上就不能生存了。所以你可以放心,你煮了一個小時,那早都把他殺死了。
      

劉愛軍
劉愛軍 濱州市濱城區(qū)人民醫(yī)院   護(hù)師 擅長: 呼吸衰竭,破傷風(fēng),高血壓,驚厥,流感,燒傷,癲癇, 幫助網(wǎng)友:48210稱贊:39
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2019-04-25 08:42:37 我要投訴

      病情分析:
      你所說的這種情況孩子吃了麻雀肉應(yīng)該是不會感染到禽流感的,不要太擔(dān)心的,
      指導(dǎo)意見:
      麻雀肉你在鍋內(nèi)煮了一個小時,應(yīng)該是可以的,禽流感病毒對熱比較敏感,65°C加熱30分鐘或煮沸100℃2分鐘以上可滅活。
      

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