有問必答網內科腎內科尿路感染 → 自制酸菜,含亞硝酸鹽嗎

自制酸菜,含亞硝酸鹽嗎

女 | 27歲 2019-04-22 13:01:20 2人回復 來自深圳市

健康咨詢描述: 自制酸菜,含亞硝酸鹽嗎?我放鹽不是特別多,

醫(yī)生回復區(qū)

趙小英
趙小英 平遙縣中醫(yī)院   副主任護師 擅長: 高血壓、糖尿病、精神心理疾病 幫助網友:14605
微信掃一掃,隨時問醫(yī)生
2019-04-22 13:04:46 我要投訴

      你好,根據你的描述,應該里面是含有亞硝酸鹽的,如果偶爾的吃一吃,應該是沒有什么問題的,腌制的食品最好是不要長期的服用,長期的食用這些腌制的食品,對身體百害而無一利。

韓騰起
韓騰起 高青縣中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 水腫蛋白尿高血壓綜合征,隱匿性腎小球腎炎,急進性腎 幫助網友:7776稱贊:4
微信掃一掃,隨時問醫(yī)生
2019-04-22 13:03:38 我要投訴

      病情分析:
      您好~這個一般是含量多比較低的,建議吃之前,放置一段時間,不要密封保存,放置一段時間
      指導意見:
      這樣的話~有利于亞硝酸鹽的揮發(fā),減少亞硝酸鹽的含量~減輕帶來的并發(fā)癥不舒服的情況

2019-04-22 14:00 匿名追問

你好,如果少放點鹽是不是亞硝酸鹽含量會更少呀,家里孩子都愛吃這個

2019-04-23 09:28醫(yī)生回答:

與這個無關,只要是不密閉就可以的~很快就能揮發(fā)掉~

2019-04-23 09:31 匿名追問

哦,網上看的吃這個容易的食道癌和胃癌,嚇到我了

2019-04-23 09:38醫(yī)生回答:

沒那么嚴重

2019-04-23 09:39 匿名追問

那就好,說是自制酸菜含亞硝酸鹽,說的太嚇人了,我一家人都愛吃

2019-04-23 10:00醫(yī)生回答:

嗯,也是要盡量少吃

快速問醫(yī)生下載
疾病知識 健康視頻 疾病知識 健康視頻
1 2 3 4

用藥指導/吃什么藥好

消癌平片

消癌平片

本品用于抗癌,消炎,平喘。用于食道癌﹑胃癌﹑肺癌...[說明書]

消癌平片

消癌平片

本品用于抗癌,消炎,平喘。用于食道癌﹑胃癌﹑肺癌...[說明書]

醫(yī)生在線免費咨詢

關閉

loading

看病 男科 婦科 癲癇 性病 養(yǎng)生 新聞 白癲風 牛皮癬

就醫(yī) 疾病信息 健康經驗 癥狀信息 手術項目 檢查項目 健康百科 求醫(yī)問藥

用藥 藥品庫 疾病用藥 藥品心得 用藥安全 藥品資訊 用藥方案 品牌藥企 明星藥品

有問必答 內科 外科 兒科 藥品 遺傳 美容 檢查 減肥 中醫(yī)科 五官科 傳染科 體檢科 婦產科 腫瘤科 康復科 子女教育 心理健康 整形美容 家居環(huán)境 皮膚性病 營養(yǎng)保健 其他科室 保健養(yǎng)生 醫(yī)院在線

快速問醫(yī)生二維碼
醫(yī)師的追問
贈送醫(yī)生錦旗:贈送醫(yī)生錦旗是對醫(yī)生回復的一個認可及鼓勵!
贈送不贈送
返回
支付金額: 贈送醫(yī)生錦旗支付
請使用微信掃一掃
掃描二維碼支付
關閉投訴
您好,雖然我們的工作人員都在竭盡所能的改善網站,讓大家能夠非常方便的使用網站,但是其中難免有所疏漏,對您造成非常不必要的麻煩。在此,有問必答網向您表示深深的歉意,如果您遇到的麻煩還沒有解決,您可以通過以下方式聯系我們,我們會優(yōu)先特殊解決您的問題。 請選擇投訴理由