想去一家飯店吃飯,他家特色是活切章魚(yú)

      你好，根據(jù)你描述的情況來(lái)看，你吃了生魚(yú)片，你擔(dān)心會(huì)不會(huì)有寄生蟲(chóng)。確實(shí)只要是活的肉類都有可能會(huì)帶有寄生蟲(chóng)。建議少吃這些生食。
      

      病情分析：對(duì)，你說(shuō)的這種情況是活體的章魚(yú)，沒(méi)有任何的烹飪和加熱，還是有風(fēng)險(xiǎn)的。指導(dǎo)意見(jiàn)：你好，根據(jù)你說(shuō)的情況，這種海產(chǎn)品水產(chǎn)品沒(méi)有衛(wèi)生檢疫部門審核就有可能出現(xiàn)寄生蟲(chóng)，但是這個(gè)也不是絕對(duì)。經(jīng)常吃這種的話還是不建議.偶爾吃一次，可能也并非一定會(huì)染上寄生蟲(chóng)病。
      

      病情分析：
      在韓國(guó)等地，生吃章魚(yú)是一種常態(tài)，所以可以吃，但是不提倡生吃。在韓國(guó)，人們認(rèn)為活章魚(yú)的觸須是一道美味的冷盤佳肴。通常的吃法是把章魚(yú)的頭剪掉，將觸須切成小塊，沾上香油和芝麻，放入嘴中，此時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)它仍在喉嚨里滑動(dòng)，因?yàn)橛|須還有很強(qiáng)的活力。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      雖然活吃章魚(yú)確實(shí)味道較為鮮美，蘸上醬油與辣根混合而成的蘸料，別有一番風(fēng)味。但是生吃十分危險(xiǎn)，畢竟海鮮產(chǎn)品中含有大量的各種寄生蟲(chóng)，將其生食，寄生蟲(chóng)會(huì)侵入人體內(nèi)，造成嚴(yán)重健康威脅，再加上目前海洋污染嚴(yán)重，石油泄漏、污水排放，建議盡量少生吃。希望能解答你的疑惑。
      
      以上是對(duì)“想去一家飯店吃飯,他家特色是活切章魚(yú)”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      你好，感謝你的訪問(wèn)。雖然生吃章魚(yú)不是絕對(duì)會(huì)感染寄生蟲(chóng)，但是生吃還是十分危險(xiǎn)的，建議不要生吃。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      章魚(yú)或者其它海鮮產(chǎn)品中含有大量的各種寄生蟲(chóng)及滋生細(xì)菌，如果生食，寄生蟲(chóng)就可能會(huì)侵入人體內(nèi)，造成嚴(yán)重健康威脅，再加上現(xiàn)在海水污染嚴(yán)重，水中也會(huì)有很多有毒的物質(zhì)，建議盡量不生吃為好。