健康咨詢描述: 把米飯?作為主食到底好不好? 如果只有兩個選擇:淀粉和葡萄糖,是不是應(yīng)該選擇葡萄糖,葡萄糖容易消化減輕胃負(fù)擔(dān)吧?
您好!你是什么原因要減輕胃腸壓力?有什么病嗎?除非昏迷不能口服進(jìn)食或特殊情況不可進(jìn)食外,都主張以米飯、淀粉為主!祝您早日康復(fù)!
病情分析:
淀粉的消化是從口腔開始的,有唾液淀粉酶催化!但由于食物在口腔停留時間短,而食物進(jìn)入胃后,唾液淀粉酶被胃液滅活,所以淀粉只有一小部分被消化!消化的產(chǎn)物包括麥芽糖(二糖)和葡萄糖(單糖)!胃內(nèi)沒有消化淀粉的消化液,所以淀粉在胃內(nèi)不消化!食糜進(jìn)入十二指腸后,胰腺分泌的胰淀粉酶加入,開始消化其余淀粉,進(jìn)入小腸,小腸分泌腸淀粉酶,胰淀粉酶和腸淀粉酶一起在小腸內(nèi)消化淀粉,消化產(chǎn)物為麥芽糖和葡萄糖!麥芽糖要再經(jīng)過胰麥芽糖酶和腸麥芽糖酶的消化,成為葡萄糖,再被小腸吸收進(jìn)入血液!
指導(dǎo)意見:
您好,米飯作為主食沒有問題的,可以放心食用,只有不過量不會對胃造成負(fù)擔(dān),注意均衡營養(yǎng)
以上是對“把米飯?作為主食到底好不好”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
病情分析:
你好,很高興為你解答,對于有胃炎的人,米飯可以產(chǎn)生胃酸,只要飲食得當(dāng),不要暴飲暴食,是不會傷到胃的。
指導(dǎo)意見:
你好,很高興為你解答,對于有胃炎的人,米飯可以產(chǎn)生胃酸,只要飲食得當(dāng),不要暴飲暴食,是不會傷到胃的。
病情分析:
你好!如果空腹血糖正常的話,可以把米飯作為主食。淀粉是由多個單糖組成的,經(jīng)過人體的消化分解成葡萄糖,從升高血糖濃度來說沒有多大區(qū)別。
指導(dǎo)意見:
建議檢查一下空腹血糖,以米飯為主食的同時,添加一些蔬菜水果和蛋白質(zhì)的食物,生活規(guī)律,少熬夜,保持健康的生活方式,飲食正常情況下沒必要額外補(bǔ)充葡萄糖
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