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去年熬的阿膠一直放在冰箱保鮮里

女 | 42歲 2018-11-16 07:12:58 1人回復 來自武漢市

健康咨詢描述： 去年熬的阿膠一直放在冰箱保鮮里，不知道還能不能吃，如果你不吃還需要重新安裝一下嗎

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趙天豫
趙天豫 中日友好醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 中西醫(yī)綜合治療肥胖、糖尿病、及心腦血管并發(fā)癥。研究
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2022-11-24 20:21:26 我要投訴

      你好，如果你直接放里面應該不能吃，這也是有保質(zhì)期的，冰箱里的細菌都附著在上面；如果完全是用真空袋裝好保質(zhì)期還長一點，或許還能吃的。熬好了的，因為加了水，時間長了就會變質(zhì)，就是放在冰箱也不行，因為有水分在，容易滋生細菌等，因此不建議服用。

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