用開水燙了兩下切過豬肉的刀還會有寄生蟲么

      如果豬肉是有毛病的，單純用開水燙兩下切過病豬肉的刀，是不會消毒徹底的，仍有寄生蟲的，需要加熱費煮才能消毒，不提倡食用病豬肉。

      你好，非常高興為你解答問題。豬肉寄生蟲完全殺死需要在沸水中至少2分鐘才能完成，開水沖一下切肉的刀是不能達(dá)到很好的效果。建議生熟肉分開使用刀和菜板。
      

      你好，切過豬肉的刀用清水洗凈，再用開水燙后晾干了就沒問題了，嚴(yán)格地說開水煮才好呢，不過沒必要太過擔(dān)心，但用后一定要晾干水分切生肉的刀板與切蔬菜熟食要分開，即使有寄生蟲加熱煮熟了也就沒問題啦。
      
      以上是對“用開水燙了兩下切過豬肉的刀還會有寄生蟲么”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      您好，最好是將水果到和生肉刀分清楚，因為生肉這些里面有很多的寄生蟲之類的煮熟了就會死掉，但刀沒有煮透難免會遺留些所以還是要避免。
      指導(dǎo)意見：
      建議切生食和熟食的菜刀、菜板區(qū)分使用。每次用完菜刀和菜板，尤其切過肉類以后，一定要及時洗凈晾干。