健康咨詢描述: 我今天剛吃了海蟹,過了一個多小時我又吃了個柿子,這樣會中毒嗎?
您好,對于您的問題,吃了螃蟹之后建議你還是不要亂吃東西,一般來說,如果沒有惡心嘔吐的一類的反應(yīng)的話,應(yīng)該就沒有什么問題,如果感覺到身體不舒服,請您還是及早到醫(yī)院進行治療
你好,很高興回答你的問題,因為螃蟹肉含大量蛋白質(zhì),容易和柿子凝結(jié)成塊,不易消化,進而引起多種胃腸病變。柿子與海鮮同食不宜;在吃海鮮的同時,若再吃柿子,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為柿子中含有鞣酸,遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會沉淀凝固,形成不容易的消化的物質(zhì)。同時鞣酸還有收劍作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物質(zhì)長時間滯留在腸道內(nèi)。螃蟹如果要吃柿子,最好相隔3小時,如果胃腸功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,應(yīng)該不會中毒。
病情分析:
柿子含有大量的鞣酸,而蟹含有豐富的蛋白質(zhì),這兩種食物同時服用,可以鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生胃腸道反應(yīng)。
指導(dǎo)意見:
比如出現(xiàn)惡心嘔吐,腹疼腹瀉,不會出現(xiàn)中毒。蟹和含有維生素C的食物不要一起吃,蟹含有無價砷,遇到維生素C可以變成三價砷,有劇毒,要禁止一起服用。
以上是對“我今天剛吃了海蟹,過了一個多小時我又吃了個柿子”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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