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醫(yī)師請(qǐng)問(wèn)銀耳已浸泡了

女 | 60歲 2018-08-18 13:17:03 4人回復(fù) 來(lái)自景德鎮(zhèn)市

健康咨詢描述: 醫(yī)師你好!請(qǐng)問(wèn)銀耳已浸泡了,放在冰箱里明天煮,可能吃嗎?謝謝!

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丁媛媛
丁媛媛 濟(jì)寧市第一人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 胃炎、胃潰瘍、肝炎、膽囊炎、胃腸息肉 幫助網(wǎng)友:1394稱贊:317
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2018-08-18 13:24:49 我要投訴

      隔夜的銀耳最好不吃。銀耳是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較好的補(bǔ)品。過(guò)夜的話,其營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)降低,還可能會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)亞硝酸鹽。。。。。。。。。。
      

孟晶
孟晶 哈爾濱市第六醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 肺炎,哮喘,糖尿病,風(fēng)濕,感冒,手足口病,胃炎,結(jié) 幫助網(wǎng)友:19514
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2018-08-18 13:25:33 我要投訴

      你好,銀耳最好是當(dāng)天泡當(dāng)天食用。如果當(dāng)天實(shí)在無(wú)法使用,應(yīng)將水全部倒出。干的放在冰箱里保存,第二天再食用之前,應(yīng)使用清水反復(fù)進(jìn)行沖洗后,方可食用。
      

張子順
張子順 夏津縣中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 急性氣管支氣管炎,慢性支氣管炎,大葉性肺炎,腦梗塞 幫助網(wǎng)友:24776稱贊:3
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2018-08-18 13:19:00 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你的描述來(lái)看你說(shuō)的這種情況一般來(lái)說(shuō)是可以吃的,沒(méi)事的!
      指導(dǎo)意見:
      一般來(lái)說(shuō)只是一晚上的時(shí)間的話,是沒(méi)事的,不過(guò)盡量不要太長(zhǎng)時(shí)間,希望能幫到你!
      
      以上是對(duì)“醫(yī)師請(qǐng)問(wèn)銀耳已浸泡了”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

江家強(qiáng)
江家強(qiáng) 醫(yī)師 擅長(zhǎng): 高血壓,糖尿病,破傷風(fēng),感冒,闌尾炎,膽囊炎,冠心 幫助網(wǎng)友:2440
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2018-08-18 13:19:32 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你的描述情況,銀耳已經(jīng)浸泡了,放在冰箱明天煮是可以的!
      指導(dǎo)意見:
      建議把已經(jīng)泡好的銀耳水瀝干,放在保鮮袋里面,明天拿出來(lái)洗一下,剪碎后就可以燉了,是沒(méi)有影響的!
      

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