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我今天在超市買了一瓶雞粉回來

男 | 19歲 2018-08-07 17:17:33 2人回復 來自貴港市

健康咨詢描述： 我今天在超市買了一瓶雞粉回來，聽說它還有害處，什么情況啊？醫(yī)生您好!

醫(yī)生回復區(qū)
魏麗靜
魏麗靜 哈爾濱市胸科醫(yī)院   副主任護師 擅長: 結核病、支氣管炎，支氣管擴張，肺心病，高血壓等護理 幫助網友：3279稱贊：3
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2018-08-07 17:40:08 我要投訴

      你好！雞粉是在雞精的成分上進行了改動的新調味品，主要添加了雞肉粉，其主要增鮮成分也是谷氨酸鈉和核氨酸鈉。如果過量的食用，危害人體健康，重則引起食物中毒，甚至癌癥。影響孩子長高。降低礦物質的吸收。因含有鹽，增加三高風險。建議，適當調味，盡量少吃。

金美花
金美花 哈爾濱市第六醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 水痘，肝炎，腮腺炎，猩紅熱，麻疹，痢疾，出血熱 幫助網友：9723稱贊：6
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2018-08-07 20:43:47 我要投訴

      你好，根據你的描述情況，如果是正規(guī)廠家出的應該都是經過檢驗合格的，調味料適量吃是可以的，雞粉也是一樣，調味料可以增加口感，但是不要放過多。

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