有問必答網(wǎng)內(nèi)科消化內(nèi)科胃腸疾病 → 做的土豆胡蘿卜青豆芹菜再一起混合的咸粥放冰箱兩天了

做的土豆胡蘿卜青豆芹菜再一起混合的咸粥放冰箱兩天了

女 | 34歲 懸賞5個(gè)健康幣 2018-07-11 07:35:55 5人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 做的土豆胡蘿卜青豆芹菜再一起混合的咸粥放冰箱兩天了,上周日做好的,當(dāng)時(shí)沒吃,放到冰箱冷藏起來了,今天早晨用水煮沸吃了,沒事吧?偶爾吃一次這樣隔夜的蔬菜咸粥沒事吧???

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

馬杰
馬杰 廣元市昭化區(qū)人民醫(yī)院   醫(yī)師 擅長: 功能性消化不良,反流性食管炎,消化性潰瘍,慢性胃炎 幫助網(wǎng)友:16534稱贊:5
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2018-07-11 07:37:45 我要投訴

      病情分析:
      根據(jù)你提供的病史,目前你的這個(gè)情況影響不大的,但是經(jīng)常這樣就不行,因?yàn)楦粢沟氖澄飦喯跛猁}含量會(huì)超標(biāo)。
      指導(dǎo)意見:
      就你目前的情況來說,我認(rèn)為你當(dāng)前的情況對健康影響不大,不過要注意,隔夜食物不能經(jīng)常吃。

2018-07-11 07:40 ask84788687f1 追問

謝謝您醫(yī)生!我就是今天偶爾吃了一次這樣的粥,會(huì)不會(huì)致癌???我以后注意,不吃隔夜的蔬菜粥了。

2018-07-11 07:40醫(yī)生回答:

不會(huì)致癌。

2018-07-11 07:42 ask84788687f1 追問

謝謝您!!醫(yī)生?。?/p>

2018-07-11 07:42醫(yī)生回答:

不用客氣。

徐廣松
徐廣松 來賓市中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 肝硬化,胃潰瘍,膽囊炎,胰腺炎,腸炎 幫助網(wǎng)友:13575稱贊:1
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2018-09-28 08:06:54 我要投訴

      從你上面描述的情況來看,對于你上面所說的情況。一般情況下,你上面提到的這種情況。這種情況考慮應(yīng)該沒有問題,可以吃不用擔(dān)心。
      

劉小艷
劉小艷 醫(yī)師 擅長: 肺結(jié)核,支氣管炎,感冒發(fā)燒 幫助網(wǎng)友:15109稱贊:6
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2018-07-11 07:38:21 我要投訴

      病情分析:
      你好,隔夜的飯菜是不建議經(jīng)常吃的,但是偶爾吃一次是沒事的。
      指導(dǎo)意見:
      不用擔(dān)心,一般吃一次是沒事的,但是隔夜的飯菜會(huì)含有各種致癌物質(zhì),長期吃對身體是不好的。
      以上是對“做的土豆胡蘿卜青豆芹菜再一起混合的咸粥放冰箱兩天了”這個(gè)問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

2018-07-11 07:43 ask84788687f1 追問

謝謝您,醫(yī)生!這個(gè)蔬菜咸粥在冷藏里放了兩三天了,我吃了這一次,會(huì)不會(huì)致癌???以后注意,不吃放了兩天的咸蔬菜粥了。

2018-07-11 15:43醫(yī)生回答:

吃一次應(yīng)該問題是不大的,是不會(huì)致癌的,平時(shí)還是要注意一點(diǎn)。

胡曲波
胡曲波 醫(yī)師 擅長: 消化內(nèi)科常見病的診治,食管炎,胃炎,食管潰瘍,胃潰 幫助網(wǎng)友:76329稱贊:252
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2018-07-11 07:47:39 我要投訴

      病情分析:
      患者如果沒有嘔吐,腹瀉癥狀,一般是不會(huì)影響身體健康的。
      指導(dǎo)意見:
      建議觀察有沒有癥狀,胃酸是可以殺滅致病菌的,達(dá)到預(yù)防細(xì)菌性感染的效果,預(yù)防疾病。

2018-07-11 07:50 ask84788687f1 追問

謝謝您醫(yī)生!不會(huì)致癌吧?偶爾吃一次這樣的放了兩三天的蔬菜咸粥,不會(huì)致癌吧?以后注意盡量不吃了

2018-07-11 07:50醫(yī)生回答:

不會(huì)的,考慮新鮮食物食用。

2018-07-11 07:51 ask84788687f1 追問

謝謝您醫(yī)生!

2018-07-11 07:51醫(yī)生回答:

不客氣,再見!

劉建梅
劉建梅 主管護(hù)師 擅長: 胃潰瘍,急慢性胃炎,十二指腸潰瘍,反流性食管炎 幫助網(wǎng)友:9442稱贊:1
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2018-07-11 08:04:14 我要投訴

      病情分析:
      你好!根據(jù)你描述的情況,青豆隔夜應(yīng)該沒事,胡蘿卜會(huì)隔夜會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽對身體有害。
      指導(dǎo)意見:
      建議你盡量不要吃隔夜飯,由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟后如果放置的時(shí)間過久,在細(xì)菌的分解作用下,硝酸鹽便會(huì)還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。

2018-07-11 08:21 ask84788687f1 追問

偶爾吃一次這樣的蔬菜湯,沒事吧?不會(huì)致癌吧?以后注意不吃了

2018-07-11 08:23醫(yī)生回答:

偶爾吃一次是不會(huì)致癌的,注意以后要盡量避免少吃隔夜飯就行了

2018-07-11 08:24 ask84788687f1 追問

謝謝您,醫(yī)生!

2018-07-11 08:31醫(yī)生回答:

不客氣,應(yīng)該的

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