健康咨詢描述: 看到網(wǎng)上說,骨頭湯雞湯里的湯是沒有營養(yǎng)的,因為蛋白質(zhì)鈣這些營養(yǎng)元素是融不進湯里的。那請問,像銀耳蓮子湯、薏米紅豆湯、帶中藥、猴頭菇、茯苓啊這種營養(yǎng)食材的湯有營養(yǎng)嗎?
你好,這位女士,根據(jù)你描述的情況分析,骨頭湯,雞湯里的湯怎么會沒有營養(yǎng)?。裤y耳蓮子湯薏米紅豆湯,應該有一定的作用,要不然營養(yǎng)專家為什么要提倡你喝這些粥呢?
病情分析:
你好,根據(jù)你的問題描述分析你說的情況是不合理的,骨頭湯或者雞湯鈣質(zhì)都融在湯里了。
指導意見:
你所說的這些湯類,湯汁本身都有營養(yǎng)的,只是治療的范圍不同,這個你不需要擔心,熬湯的原理就是喝湯促進人體吸收。
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