鼻咽癌有哪些飲食禁忌？

      鼻咽癌的飲食注意：可選擇以下食物，如動(dòng)物肝臟、新鮮的魚類、瘦肉、禽肉、蛋類、奶制品、豆制品。禁食一切刺激性的食物如辣椒、生姜及其他辛辣陳臭的食物?；颊唢嬍骋?，多吃蔬菜水果，少吃或不吃咸魚、咸菜、熏肉、臘肉等含有亞硝酸鹽的食物。
      

      你好，鼻咽癌患者飲食以清淡飲食為主，飲食原則是高蛋白、低脂肪、高維生素飲食，注意蛋類、奶類及肉類的搭配，少吃辛辣刺激的食物及熏烤腌制類食物。要戒煙戒酒。希望我的回答能幫到你。
      

      鼻咽癌患者不要吃腌制食品、霉變食物、不新鮮的蔬菜，因?yàn)檫@些食物都是亞硝酸鹽的重要來源。而亞硝酸鹽在食品中或胃中均可用以合成亞硝基化合物，大部分亞硝基化合物都是比較明確的致癌物質(zhì)。另外，有些加工食品，如熏魚、腌肉、油煎咸肉等都含有較多亞硝基化合物。
      
      以上是對(duì)“鼻咽癌有哪些飲食禁忌？”這個(gè)問題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

      鼻咽癌患者宜多食維生素含量高的新鮮蔬菜水果，新鮮蔬菜水果中含有大量的維生素A、維生素C、維生素E等。近年來研究發(fā)現(xiàn)，它們具有抗氧化作用，可清除自由基，阻斷致癌物亞硝胺的合成，抑制癌細(xì)胞，還具有增強(qiáng)機(jī)體免疫和促使?jié)冇系茸饔谩Ｍ瑫r(shí)食用綠色蔬菜，要隨買隨吃，不要放置時(shí)間過長(zhǎng)，最好不要過夜，以避免放置導(dǎo)致維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺失。
      

      鼻咽癌患者應(yīng)多吃蛋白質(zhì)含量高的食物。如雞、鴨、魚、肉等肉類食物，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量較高，可以經(jīng)常吃，但應(yīng)注意不要過量。豆類食物也是蛋白質(zhì)的理想來源，可以經(jīng)常吃豆腐、喝豆?jié){。通過補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)不僅可以使放療、化療及手術(shù)導(dǎo)致的創(chuàng)傷恢復(fù)速度加快，同時(shí)也可增強(qiáng)機(jī)體免疫力