健康咨詢描述: 我喜歡吃素,很少吃葷。哪有些代替葷食的素食,跟葷食的營養(yǎng)相似的素食
現(xiàn)在很多人和你一樣,都喜歡吃素!相對(duì)來說更健康。素食沒有脂肪,卻能提供很多優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。尤其是豆制品。豆?jié){能夠替代牛奶的作用,雌激素比較多,特別適合女性飲用。豆腐腐竹等能提供比較多的優(yōu)質(zhì)蛋白。但是也不要挑食。多吃水果和蔬菜。
病情分析:
你好!根據(jù)你的描述喜歡吃素食,想要知道有沒有代替葷食的素食。
指導(dǎo)意見:
你好!你的這種情況平時(shí)可以多吃雞蛋,多吃新鮮的水果和蔬菜補(bǔ)充各種維生素,可以吃點(diǎn)海鮮類的食物。
病情分析:
你好,很高興能夠?yàn)槟憬饣?,?qǐng)問你可以吃雞蛋嗎?什么肉都不吃?
指導(dǎo)意見:
你好,根據(jù)你所描述的情況,可以喝奶,多吃豆制品,盡可能每天吃雞蛋,紅棗
以上是對(duì)“我喜歡吃素,很少吃葷”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
葷菜也就主要是指肉類食物,肉類食物給人提供的主要是蛋白質(zhì)和脂肪。如果長期素食,有可能出現(xiàn)缺乏蛋白質(zhì)營養(yǎng)素,所以可以用豆類,奶制品來代替。
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