被狗咬過得生豬肉，拿來腌制

男 | 4歲 2018-01-18 23:59:17 4人回復(fù) 來自廣州市

健康咨詢描述：被狗咬過得生豬肉，拿來腌制，曬臘肉還能不能吃？會不會得狂犬?。?

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2018-01-19 08:42:49 我要投訴

你好，狂犬病毒的生存能力并不是很強(qiáng)。50℃的環(huán)境下60分鐘被殺滅、60℃環(huán)境下5分鐘被殺死
但還是不建議食用，安全第一嗎！

2018-01-19 10:13 ask76784592pq 追問

有一點(diǎn)被咬了，那點(diǎn)被我扔了，其他的不知道有沒有被狗咬過，用來臘肉了。

2018-01-19 11:52醫(yī)生回答：

個人建議不要了，生命重要還是錢重要啊

2018-01-19 15:22 ask76784592pq 追問

會有什么問題嗎？

2018-01-19 15:35醫(yī)生回答：

可能會有狂犬病毒啊

2018-01-19 16:46 ask76784592pq 追問

用來臘肉了

2018-01-19 18:11醫(yī)生回答：

臘肉也是吃的呀！個人建議不吃。

2018-01-19 18:12 ask76784592pq 追問

會不會得狂犬??？

2018-01-19 18:13醫(yī)生回答：

是呀！主要怕有狂犬病毒，生命還是第一位的。

2018-01-19 18:33 ask76784592pq 追問

高溫不是可以殺死狂犬病毒嗎？

2018-01-19 19:26醫(yī)生回答：

高溫50度以上60分鐘能夠殺死狂犬病毒，我只是個人建議不要吃了，第一個是擔(dān)心烹飪的時間不夠，希望對你有所幫助。當(dāng)然你也可以給予足夠時間烹飪。所以你吃還是不吃，自己定吧！

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2018-01-19 08:26:51 我要投訴

      病情分析：
      你好，根據(jù)你所說情況來看，最好是不要吃的好，狂犬病的發(fā)病
      指導(dǎo)意見：
      都是有潛伏期的，建議為了安全期間，還是不要吃的好啊，個人體質(zhì)不同，潛伏期時間不同的。

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2018-01-19 08:36:37 我要投訴

      病情分析：
      你好，你的情況主要是因為被狗，咬過的。一般是可以吃，豬肉的。沒有很大的問題。
      指導(dǎo)意見：
      你好，你的情況建議你自如果豬肉被狗咬過的話。建議你是不要用了，這個有細(xì)菌感染的，可能。

      以上是對“被狗咬過得生豬肉，拿來腌制”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

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2018-01-26 11:43:01 我要投訴

      病情分析：
      你好，這個是不需要擔(dān)心的。不至于這樣傳播狂犬病的。因為狂犬病病毒經(jīng)過腌制、晾曬等處理會滅活的。
      指導(dǎo)意見：
      所以后面可以吃的。當(dāng)然，本身從衛(wèi)生角度來說，臘肉也是需要烹調(diào)后再吃的。高熱也是可以殺滅細(xì)菌病毒的。