健康咨詢描述: 喝保質(zhì)期幾個月的酸奶,突然感覺味道像水一樣感覺很滑,別人說味道比較濃,那是不是溫度太高,提前過期了,那還能喝嗎?
病情分析:
你好,根據(jù)你描述的情況,這種酸奶就不建議喝了避免造成急性腸胃炎等。
指導(dǎo)意見:
不建議繼續(xù)應(yīng)用這種酸奶,注意觀察有無不適。必要時前往醫(yī)院就診,針對性進行處置。
病情分析:
您好,根據(jù)您的描述。如果味道怪異建議不要喝了,高溫確實會使食物提前變質(zhì)。
指導(dǎo)意見:
您好,根據(jù)您的情況。建議就不要喝了,畢竟身體重要。以免造成胃腸道疾病。
病情分析:
你好,這種情況有可能是,過期或者是變質(zhì)導(dǎo)致的。最好不要再喝了。
指導(dǎo)意見:
服用這種酸奶有可能會引起來腹痛腹脹,腹瀉等癥狀。如果有不適的癥狀,最好及時去醫(yī)院就診。
以上是對“喝保質(zhì)期幾個月的酸奶”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
病情分析:
你好,根據(jù)你的描述,奶制品如果保存的不好,是很容易出現(xiàn)變質(zhì)的。
指導(dǎo)意見:
建議如果覺得口感有異常,需要棄用牛奶,奶制品變質(zhì)是很容易引起胃腸道的反應(yīng)的,出現(xiàn)腹痛拉稀的癥狀。
病情分析:
變質(zhì)的食品往往會發(fā)生組織結(jié)構(gòu)上的變化,在口感、氣味方面也會有差別。食用變質(zhì)的食品還有可能會導(dǎo)致對身體健康的危害。變質(zhì)的酸奶有的會出現(xiàn)組織結(jié)構(gòu)異常,會出現(xiàn)酒精發(fā)酵味,冒氣泡或有一股霉味,顏色從原來的乳白色或淡黃色變?yōu)樯铧S或發(fā)綠,喝起來也沒有酸甜可口的感覺。普通酸奶不能在常溫下存放太長時間,否則乳酸菌會迅速繁殖,令酸度過高而影響口感;同時酸奶保存期不宜過長,因為菌種老化會影響乳酸菌的保健價值。
指導(dǎo)意見:
、過期的酸奶喝了會引起便秘。4、過期的酸奶受沙門氏菌,弧形桿菌,大腸桿菌等細(xì)菌感染,引發(fā)惡心,嘔吐、腹瀉甚至呼吸,循環(huán)衰竭等突發(fā)性疾病。5、過期的酸奶在受細(xì)菌感染的同時也有可能發(fā)生化學(xué)變化,產(chǎn)生黃曲霉素,亞硝胺,丙烯酰胺等物質(zhì),導(dǎo)致“化學(xué)型”中毒,誘發(fā)癌變,心血管疾病甚至基因突變。
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