山藥，就是粗的那種發(fā)些嫩芽不長(zhǎng)

      你說(shuō)的這種情況，如果是那種白色的，一般來(lái)說(shuō)吃了是沒(méi)有什么影響的，如果顏色變綠最好還是要去掉這些綠色的。山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，一般來(lái)說(shuō)對(duì)人體是沒(méi)有什么危害的，你不要太擔(dān)心。
      

      你好，山藥因?yàn)楸９懿煌装l(fā)芽了，把芽剔除掉，仍然可以食用，只要把發(fā)芽的部分剔除掉就可以了。發(fā)芽的山藥營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有所流失，所以最好的做法還是事先注意保存，不讓山藥發(fā)芽。
      

      病情分析：
      這位朋友您好，根據(jù)您所介紹的情況分析。山藥發(fā)芽的話(huà)，說(shuō)明其內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不如從前沒(méi)長(zhǎng)芽的時(shí)候，山藥可以改善脾腎功能。發(fā)了芽的山藥肯定會(huì)失去他的，功能作用。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      建議您，盡量避免食用發(fā)芽的山藥。依戀物質(zhì)的改變會(huì)對(duì)身體造成不良影響。如果，一定要使用的話(huà)，就應(yīng)該，深度切除發(fā)芽部位。經(jīng)過(guò)充分加熱以后再食用。
      
      以上是對(duì)“山藥，就是粗的那種發(fā)些嫩芽不長(zhǎng)”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      你說(shuō)的情況是需要了解山藥改善脾腎功能的一個(gè)效果，這個(gè)是非常普遍的。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      常規(guī)的一些你說(shuō)的在市場(chǎng)上買(mǎi)的就可以，并不用過(guò)度的擔(dān)心。這個(gè)就是可以使用的。

      病情分析：
      山藥是一類(lèi)常見(jiàn)的植物，山藥是藥食同源的，既可以入藥也可以食用
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      根據(jù)你敘說(shuō)的情況，只要在加工時(shí)將嫩芽以及周邊的莖肉去除，經(jīng)過(guò)充分加熱是可以食用的
      

      病情分析：
      山藥發(fā)芽的話(huà)，就說(shuō)明其內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)加上外界因素，從而孕育了“新生命”的誕生。那么本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就集中給了“新生命”。人們即使食用之后，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)大不如從前。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      發(fā)芽期間，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)有所改變，可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良的后果，所以我們還是盡量避免食用發(fā)芽的山藥，如果一定要食用的話(huà)，就應(yīng)該深度切除發(fā)芽部位再去食用。